Profesor | Eva Aguirre Hernández |
Profesor | Mariana Palma Tenango |
Profesor | Rubén San Miguel Chávez |
Profesor | Agustín Carmona Castro |
Profesor | Francisco Alberto Basurto Peña |
Objetivo general: Introducir al alumno al conocimiento de la etnobotánica y la fitoquímica para la obtención de extractos y principios activos de plantas útiles, así como su aprovechamiento en diversas áreas, tales como la alimentaria, agropecuaria, farmacéutica y cosmética.
TEMARIO
Unidad 1. Desarrollo del proyecto de tesis
Unidad 2. Proyecto de tesis
EVALUACIÓN DE LOS ALUMNOS DEL TALLER
Los alumnos serán evaluados con las exposiciones orales de los avances realizados en su proyecto de investigación. Así como con la entrega del escrito final de su proyecto de tesis.