Profesor | Abraham Sánchez Hérnandez | ma | 14:30 a 17:30 | B003 |
Profesor | Sandra Castro Santiuste | vi | 14:30 a 17:30 | Laboratorio de Prácticas de Biología de Hongos |
¡Bienvenidxs al curso de "Introducción a la biotecnología en el cultivo de macromicetos"!
¡ATENCIÓN! Estamos esperando un cambio de horario que se solicitó a la Unidad de Ensañanza, para Martes y Viernes de 14:30 a 17:30. Consideren esto para su horario.
La plataforma que usaremos será google classroom. Estén atentos que las ligas las pondremos por aquí. El primer día tendremos la presentación y daremos más detalles del curso. La práctica de campo sera a una planta productora de champiñón.
Objetivos
Que los alumnos conozcan las bases para un cultivo integral de macromicetos comestibles.
Laboratorio
Se realizará el cultivo de setas de diferentes especies en diferentes sustratos.
Se realizaran distintas practicas experimentales aplicadas al cultivo de hongos, con diversos temas (genética, nutrición, ecología y crecimiento)
Observaciones
Ser puntuales
Ser constantes
Se compartirán los archivos de las presentaciones a los alumnos a fin de facilitar la dinámica de la clase.
Habrá 1 reposición de examen.
EVALUACIÓN
EXÁMENES (5) 30%
PRÁCTICAS 30%
SEMINARIO 15%
CREA TU PROPIA EMPRESA PRODUCTORA DE HONGOS 25%
* Lamentablemente por la infraestructura del laboratorio y los requerimientos de la materia, no es posible aceptar oyentes :((