Biología (plan 1997) 2024-2

Cuarto Semestre, Biotecnología I

En este curso se abordarán los conceptos fundamentales de la Biotecnología.

Se realizarán prácticas dirigidas a manejar herramientas y conceptos utiles para el profesional en Biología.

Se realizarán dos evaluciones con un valor de 50% de la clificación total y el otro 50% corresponde a la evaluación de los reportes de prácticas de laboratorio. Se fomentará la vinculación del alumnado con el entorno laboral en ciencias Quimico Biol+ogicas en México

Teoría

Responsable: Dr. Diego Armando Esquivel Hernández diego.esquivel@ciencias.unam.mx

Horario: Teoría, Jueves 18:00 a 21:00 hrs

• Revisaremos el temario bajo la guía del profesor, quien orientará los temas y propondrá actividades didácticas.
• Privilegiaremos el trabajo en clase sobre las tareas.
• Una vez presentado el segundo examen rapido, se considerará que el alumno se ha presentado efectivamente al curso, lo cual descarta la calificación "NP".

CRITERIOS DE EVALUACIÓN TEORÍA

- Exámenes rápidos (semanales) 65%

- Exposiciones, Tareas, Actividades 10%

- Caso práctico (Reto Biotecnológico) 20%

- Participación en clase 5%

Las sesiones se realizarán de manera presencial en al aula asignada. En caso de tener alguna contingencia regresaremos a modalidad virtual. Sin embargo, estaremos al pendiente de las medidas sanitarias anunciadas por el Consejo Técnico de la Facultad de Ciencias.

Notas para la parte de Teoría

- Los alumnos deben enviar su nombre y dirección de correo electrónico institucional @ciencias.unam.mx al profesor de teoría antes del día 31 de Enero 2024 para darlos de alta en las plataformas de trabajo. Una vez que hayan enviado correo, se solicita de favor que confirmen de recibido el correo de acceso a las plataformas educativas.

- No hay exámenes de reposición, el caso práctico se podrá presentar únicamente si tiene el 80% de asistencia al curso.

- Durante la primera sesión, se realizarán equipos de trabajo de 5 personas y se pactarán las fechas de entrega de los exámenes y presentaciones, todo esto en común acuerdo de los alumnos y el profesor.

- Toda la información relativa al curso estará disponible en la plataforma Moodle (Aula Virtual)

- Todas las entregas vencen el día indicado a las 11:59 pm favor de subirlo al aula virtual Moodle.

Referencias

Possani, L. The past, present, and future of biotechnology in Mexico. Nat Biotechnol 21, 582–583 (2003).

Recek, N., Zhou, R., Zhou, R. et al. Improved fermentation efficiency of S. cerevisiae by changing glycolytic metabolic pathways with plasma agitation. Sci Rep 8, 8252 (2018).

Chen, K., Arnold, F.H. Engineering new catalytic activities in enzymes. Nat Catal 3, 203–213 (2020).

Goodwin, S., McPherson, J. & McCombie, W. Coming of age: ten years of next-generation sequencing technologies. Nat Rev Genet 17, 333–351 (2016).