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IngresarBiología (plan 1997) 2024-2
Segundo Semestre, Química Orgánica
| Profesor | Alicia Negrón Mendoza | ma | 14:30 a 17:30 | 103 (Nuevo Edificio) |
| Profesor | Pilar Raquel Ovalle Marroquin | vi | 14:30 a 17:30 | Laboratorio de Prácticas de Química Orgánica |
Bienvenidos al curso de Química Orgánica
Profesora de Teoría: Dra. Alicia Negrón Mendoza, martes de 14:30 a 17:30
Profesora de Laboratorio: M.C. Pilar Raquel Ovalle Marroquín (povalle@ciencias.unam.mx) viernes de 14:30 a 17:30.
El curso de Química Orgánica considera dos secciones, una teórica y otra práctica, ambas se complementan y deben se aprobadas al menos con el 60% de su respectiva evaluación para poder aprobar la materia. Tanto la clase de teoría como de laboratorio se impartirán de manera presencial en los espacios asignados para cada una de ellas.
Sesiones de Teoría:
Sesiones de Teoría: La sección de Teoría se efectuará los martes de 14:30 a 17:30 pm. Se seguirá el temario del curso que encuentra en la página de internet de la Facultad de Ciencias (https://www.fciencias.unam.mx/sites/default/files/temario/1203.pdf).
Herramientas para utilizar: Se emplearán las plataformas de Zoom, Classroom, Telegram, videos, experiencias de cátedra, simuladores, artículos para lectura, etc.
Métodos de evaluación. Si hay examen departamental: Habrá un aviso oportuno de las autoridades de la Facultad de Ciencias si se lleva a cabo un examen departamental al final del semestre. Si esto ocurre, la calificación de la asignatura será con el siguiente criterio: 45%Teoría, 45% Laboratorio, 10% Examen Departamental. Si no se lleva acabo el examen departamental el porcentaje es 50% para cada sección. La calificación final mínima para aprobar el curso será de 6.0 (seis punto cero).
|
Tipo de instrumento |
Puntuación |
Porcentaje |
Cantidad |
|
Exámenes parciales |
0-10 |
75% |
3 |
|
Tareas y series Exámenes rápidos Experimentos de tarea Seminario |
0-10 0-10 0-10 0-10 |
25 |
|
|
Examen final |
5-10 |
75% + 25% de tareas del semestre= 100% |
1 |
El acceso a la información sobre las fechas programadas para los exámenes, Classroom, Telegram, les llegará al inicio del semestre por correo electrónico, por ello es indispensable que tengan su correo con el dominio @ciencias. Se puede reponer un examen parcial.
Sesiones de laboratorio: viernes de 14:30 a 17:30 en el Laboratorio de Química Orgánica- sótano del Edificio Tlahuizcalpan.
El laboratorio consta de sesiones prácticas semanales llevadas a cabo en equipo, usando la técnica de microescala, se solicitarán informes que evalúan varias prácticas que conforman un tema, las faltas justificadas no serán penalizadas en la calificación del informe, pero las ausencias no justificadas se penalizarán de forma individual en la calificación del informe correspondiente. La evaluación incluye los informes de las prácticas (25%), exámenes rápidos (5%)y dos exámenes parciales (7.5% cada uno, 15% ambos) que suman el 45% de la calificación final del curso. Tenemos además el apoyo de un Drive en Google donde tendrán acceso a la información desglosada de políticas de evaluación, reglas de laboratorio y estructura de los informes de laboratorio. Esta información les llegará por correo al inicio del semestre.
Se adjunta el calendario propuesto de actividades
Calendario propuesto por sesión semanal
|
Sesión |
Tema |
Práctica |
|
1 |
Seguridad y material |
Introducción Reglas de seguridad Material de laboratorio. |
|
2 |
Tipos de enlace/interacciones intermoleculares. |
Características de los Compuestos Orgánicos |
|
3 |
Interacciones intermoleculares/ grupos funcionales |
Interacciones intermoleculares Punto de fusión, punto de ebullición |
|
4,5 |
Métodos de separación y purificación de compuestos orgánicos 1ª. Parte. |
Recristalización, Sublimación, Destilación Simple, Destilación fraccionada |
|
6, |
Métodos de separación y purificación de compuestos orgánicos 2da Parte |
Cromatografía en columna, papel y capa fina. |
|
7 |
Examen Parcial |
1er Examen Parcial |
|
8, 9,10,11, 12 |
Métodos de Extracción de compuestos orgánicos |
Maceración en frío, en caliente, extracción de aceites esenciales por arrastre con vapor, extracción de cafeína. Cuantificación de lípidos en un alimento, extracción de ADN |
|
13 |
Examen Parcial |
2do Examen Parcial |
|
14,15 |
Reacciones/grupos funcionales |
Polimerización por condensación, esterificación, halogenación de alqueno, saponificación. |
|
16,17 |
Entrega y Revisión de calificaciones |
Evaluación
Prácticas 25%, exámenes rápidos 5%, exámenes parciales 15% = 45% de calificación final, para ajustar al 100% con la teoría y el Examen Departamental. En caso de no haber Examen Departamental, se ajustarán los porcentajes al 50% para laboratorio y para teoría.
El % de calificación de prácticas de cada alumno corresponde a su % de asistencia a la práctica de laboratorio. Cuando se justifica la falta, no se penaliza la ausencia. No se reponen sesiones de laboratorio.
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