Profesor | Nadia Adriana Vázquez Torres |
Ayudante | Itayetzi Elizabeth Romero Mota |
(6 créditos)
48 horas. 3 horas por semana
Modalidad: Presencial
Cupo: 10 estudiantes
Horario: Clases teóricas HORARIO DEFINITIVO LUN Y MIÉR 10:00-11:30AM, prácticas de laboratorio: entre 15:00-18:00 hrs.
Todo se definirá en la reunión inicial del curso, el viernes 4 de agosto , enlace reunion: https://meet.google.com/ezw-uahp-qha
Cualquier duda, escribir a la Dra. Nadia Adriana Vázquez Torres, nadisva@ciencias.unam.mx
Objetivo: Conocer los fundamentos teóricos de los 4 tejidos animales y cultivo de células de mamíferos, así como sus principales aplicaciones a la biomedicina.
Objetivos específicos:
Revisar los conceptos básicos de la célula: composición, clasificación y organelos.
Estudiar los 4 tipos de tejidos animales, así como sus características y funciones principales.
Observar cortes histológicos de tejidos y reconocerlos.
Conocer las técnicas histológicas utilizadas en la Medicina
Aprender el procesamiento de muestras biológicas, tales como tejidos o células.
Conocer las normas y lineamientos para desenvolverse en un laboratorio dentro de las buenas prácticas
Identificar los principales equipos en un cuarto de cultivo
Estudiar los aspectos básicos del cultivo celular: tipos, aislamiento, mantenimiento y preservación.
Aplicar los conocimientos teóricos adquiridos en algunas prácticas de laboratorio.
Antecedentes sugeridos: Se recomienda que los alumnos se encuentren en 6° semestre o superior de la carrera de Física Biomédica. El curso puede ser tomado por estudiantes de Física Biomédica, Biología o cualquier otra área que esté interesada en la histología, cultivo celular e Ingeniería de Tejidos
Justificación :
Para brindar una formación integral al perfil del estudiante de física biomédica, este curso abordará las aplicaciones de la histología y el cultivo celular que se llevan a cabo en laboratorios de investigación. También les dará oportunidad de aprender cómo desenvolverse dentro de ellos bajo las buenas prácticas de laboratorio, conociendo algunos de los equipos básicos y cómo operan. Adicionalmente, podrán poner en práctica algunas técnicas histológicas en tejidos animales y realizar cultivos celulares para usarlos en andamios poliméricos.
Evaluación: Cada unidad será evaluada ya sea con tareas, exposiciones, exámenes parciales y prácticas de laboratorio. Se promediarán las calificaciones de todas las unidades. Se realizarán prácticas de laboratorio en donde se entregará su respectivo reporte.
TEMARIO
Unidad 1. Introducción a la célula
Niveles de organización
Biomoléculas
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Ácidos nucleicos
Tipos de células
Procarionte y eucarionte
Vegetal y animal
Principales organelos
Unidad 2. Histología
Tejido epitelial
Revestimiento
Glandular
Tejido conectivo
Cartílago
Sangre
Hueso
Adiposo
Tejido nervioso
Tejido muscular
Esquelético
Cardiaco
Liso
Técnicas histológicas usadas para diagnóstico clínico
Hematoxilina y Eosina
PAS
Tricrómica de Masson
Romanowsky
Wright
Giemsa
Preparación de muestras
Obtención, fijación, inclusión, corte, deshidratación, tinción y montaje
Práctica 1: Observación de cortes histológicos de cada tipo de tejido
Práctica 2: Fijación de muestras de tejidos
UNIDAD 3. Cuarto de cultivo
Buenas prácticas de laboratorio
Normas básicas
Identificación y clasificación de reactivos
Manejo de residuos
Equipo básico
Campana de flujo laminar
Incubadora
Microscopio óptico
Centrífuga
Micropipetas y pipeteador electrico
Potenciómetro y tiras indicadoras de pH
Ultracongeladores
Condiciones de esterilidad
Autoclave
Métodos de esterilización
Preparación de soluciones
Porcentaje
Molaridad
Ajuste de pH
Visita a un cuarto de cultivo y preparación de soluciones
UNIDAD 4. Cultivo celular
Tipos de cultivo
Tipos de aislamiento celular
Digestión enzimática
Explante
Contaminación de cultivos
Tripsinización
Conteo celular
Medios de cultivo
Criopreservación de células
Medios de congelación
Descongelamiento celular
Procesos celulares fundamentales
Viabilidad
Proliferación
Muerte celular
Adhesión
Diferenciación
Práctica 3: Tripsinización de cultivo y conteo celular
UNIDAD 5. Aplicaciones de cultivo celular
Ingeniería de Tejidos
Tratamiento de enfermedades
Liberación de fármacos
Diferenciación celular
Órgano en chip
UNIDAD 6. Andamios o scaffolds
Definición
Clasificación
Características de un andamio
Funcionalización de andamios
Técnicas básicas para evaluar un andamio con células
Bibliografía
Gartner L , Hiatt J. Atlas en Color y Texto de Histología. Edición: 6ª Ed.Panamericana. 2015
Martínez Salazar Mauricio. Técnicas para la detección de apoptosis y senescencia celular in vitro y su importancia en biotecnología de la salud 11, 2, pp.152-166. ISSN 0123-3475.
Segeritz CP, Vallier L. Cell Culture: Growing Cells as Model Systems In Vitro. Basic Science Methods for Clinical Researchers. 2017:151–72. doi: 10.1016/B978-0-12-803077-6.00009-6. Epub 2017 Apr 7. PMCID: PMC7149418.
Bleloch Blena 2021 Conceptos básicos del cultivo celular: equipos, fundamentos y protocolos. Ciencia celular.
https://medicina.udd.cl/files/2013/07/3.-Manual-de-Bioseguridad-OMS.pdf
Maria Cristina Tanzi, Silvia Farè. (2017) Characterization of Polymeric Biomaterials (pp. 1–475). United Kingdom. Woodhead Publishing. ISBN 9780081007372, https://doi.org/10.1016/B978-0-08-100737-2.09990-8.
Burns, R.A. (2003) Fundamentos de Química (1a. ed.) México: Pearson Education.