Biología (plan 1997) 2023-2

Cuarto Semestre, Biotecnología I

¡Bienvenid@s al curso de Biotecnología, grupo 5200!

Los profesores Dra. María Laura González Reséndiz y Dr. César N. Cortés Rubio tendremos el honor de impartir el curso de Biotecnología I. Nuestroesquema de trabajo será el siguiente:

Al tratarse de una asignatura teórico-práctica,para acreditar el curso será obligatorio el obtener una calificación aprobatoria con ambos profesores. La ponderación de la calificación será:

• 50% Teoría.
• 50% Laboratorio.

Los temas propuestos seran los establecidos en el programa de estudios de Biología publicado en la página oficial de la Facultad: https://web.fciencias.unam.mx/asignaturas/1501.pdf

El objetivo general del curso de Biotecnología I, es introducir a los estudiantes en el conocimiento de la Biotecnología, revisar los conceptos y herramientas fundamentales que sustentan a la Biotecnología. Se revisarán temas de vanguardia donde se aplicarán las herramientas y los conceptos biotecnológicos, tanto en áreas de interés Nacional como Internacional.

Metodología de la enseñanza:

El curso está organizado en 4 unidades, donde la unidad 4, es la unidad más grande, y cuenta con 9 temas. Durante el curso los profesores expondremos los temas teóricos y para reforzar la teoría, desarrollaremos actividades teórico-prácticas durante la clase.

La evaluación de la sección de TEORíA comprenderá los siguientes rubros:

• 50% Exámenes Parciales entre 4 y 5.
• 30% Exposiciones y participación activa en las sesiones (Discusiones).
• 20% Tareas individuales.

Particularidades del curso:

• Algunas de las sesiones Teórico-Prácticas requerirán que el alumno posea y lleve consigo una computadora básica (Laptop) que pueda conectarse a internet. Nosotros les avisaremos en que sesiones será indispensable llevar su computadora. Utilizaremos la red inalámbrica PC-PUMA (de libre acceso en todas las aulas de la Facultad de Ciencias).

• Durante las clases, les proporcionaremos a los estudiantes, los capítulos de los libros revisados en formato digital, para que todos puedan consultarlos.

• El reporte de la actividad práctica, se deberán entregar una semana después de su realización.

• Algunos temas relevantes (4), serán impartidos por los estudiantes, donde se evaluará la integración y dominación del tema.

La evaluación de la sección de LABORATORIO comprenderá los siguientes rubros:

• Exámenes (2): 40%.
• Prácticas/ejercicios/tareas: 40%.
• Exposición de trabajos: 20%.

Temas propuestos para la sesión Práctica.

1. Dogma Central de la Biología Molecular.

2. Estructura 3D de proteínas.

3. Biocatalizadores.

4. PCR/gel de agarosa.

5. Secuenciación de DNA.

6. Clonación:diseño y producción de insulina humana.

7. Diseño y producción de somatostatina.

8. CRISPR-Cas9 (edición del DNA).

9. Fingerprinting. ¿Quíen es el asesino?

10. Diseño del maíz Bt.

11. Diseño y producción de las vacunas vs SARS Cov2.

12. Diseño y uso de los anticuerpos monoclonales y recombinantes.

13. Diseño y producción del Factor VIII de la coagulación.

14. Diseño y producción de Biocombustibles.