Profesor | Miguel Ángel Jaime Vasconcelos | ma | 7:30 a 10:30 | B003 |
Profesor | María de Lourdes Romero Villafranco | vi | 7:30 a 10:30 | Laboratorio de Prácticas de Química Orgánica |
Semestre: 2023-2
Asignatura: Laboratorio de Química Orgánica
Docentes: Dr. Miguel Ángel Jaime Vasconcelos (Teoría)
correo electrónico: miguel.angel.jaime.vasconcelos@ciencias.unam.mx
María de Lourdes Romero Villafranco (Laboratorio)
Correo electrónica: louromero@ciencias.unam.mx
Horario: martes y viernes 7:30 -10:30 hrs.
Salón B-003 (edificio de Biología)
Laboratorio de Química Orgánica (Sótano del Edificio Tlahuizcalpan)
Información General
La asignatura de química orgánica tiene la característica de ser teórica-práctica, es decir, cada semana que dure el semestre, los alumnos tomaran una sesión de teoría y otra de laboratorio. El objetivo principal del curso, es que los alumnos aprendan las principales técnicas de laboratorio que se utilizan en un laboratorio de química orgánica.
Planeación:
Si el tiempo lo permite se realizaran 10 prácticas:
• P1. Medidas de seguridad y buenas prácticas en el laboratorio de química orgánica.
• P2 Solubilidad y cristalización.
• P3 Determinación del punto de fusión simple y mixto
• P4 Destilación (simple, fraccionada, presión reducida y por arrastre de vapor)
• P5 Extracción líquido-líquido
• P6 Cromatografía de capa fina
• P7 Cromatografía en columna
• P8 Extracción sólido-líquido
• P10 Proyecto de Investigación. Exposición (Diseñar una práctica de laboratorio, aplicada a sistemas biológicos de interés)
Evaluación
Cuestionarios, Reportes de prácticas, tres exámenes parciales y exposición, Los cuestionarios tendrán un valor del 15 %. Reporte de práctica 50 % y exámenes parciales 20 %. Exposición 15 %. La calificación aprobatoria de laboratorio es de 6.0 (seis punto cero). La calificación de laboratorio tiene un valor del 45 %, se promediará con la calificación de teoría si y solo si la calificación es aprobatoria. Una calificación no aprobatoria de laboratorio significa que el curso de química orgánica no está aprobado.
TEORÍA
En la parte teórica del curso se abordarán grandes temas:
1. ESTRUCTURA DE LA CADENA HIDROCARBONADA |
II. ESTRUCTURA Y REACTIVIDAD: |
III. GRUPOS FUNCIONALES Y SU PRESENCIA EN MACROMOLECULAS ORGANICAS: CLASIFICACION, CARACTERISTICAS Y NOMENCLATURA. |
La evaluación consistirá en tres evaluaciones parciales, dos de las cuales son exámenes y la tercera una exposción. La parte teórica del curso tiene un peso del 45%. Y además al final del semestre se hará un examen departamental, que tiene un peso del 10%. De tal forma que la calificación del curso se obtiene a partir de la siguiente expresión:
Calificación final = calificación teoría*0.45 + calificación laboratorio*0.45 + calificación ex deptal.*0.10
De la misma manera que para el laboratorio, se debe obtener una calificación aprobatoria de teoría para aprobar el curso.