Biología (plan 1997) 2023-1

Primer Semestre, Biología de Procariontes

A quienes tomarán la materia de Biología de Procariontes, Grupo 5007:

Bienvenidas y bienvenidos a la carrera de Biología de la Facultad de Ciencias, en particular al grupo 5007 de la materia de Biología de Procariontes. Después de 2 años de estudios a distancia, a partir del semestre 2023-1 regresaremos a tener las clases de forma presencial, y será un gusto tenerlas/los de regreso en las aulas con todas las medidas de prevención.

La materia de Biología de Procariontes cuenta con una sección teórica y una sección práctica, esta última la desarrollarán en uno de los laboratorios de la Facultad.

Cada sección será evaluada por el profesor responsable. Al terminar el curso, las calificaciones serán promediadas (50% teoría y 50% laboratorio) para obtener la evaluación final. Para aprobar el curso es necesario aprobar ambas partes. La calificación mínima aprobatoria es 6. Se requiere un mínimo de 80% de asistencia al curso para tener derecho a la evaluación.

La sección teórica estará a cargo del Dr. Alejandro Rodrigo Jácome Ramírez.
Correo: rodrigo.jacome@ciencias.unam.mx

La sección práctica estará a cargo de la Bióloga María Teresa Rubio Monroy.
Correo: tererubio@ciencias.unam.mx

TEORÍA

A lo largo del semestre, en la clase teórica cubriremos los principales aspectos sobre la biología de bacterias y arqueas. Estudiarán posibles escenarios del origen de la vida y cuáles fueron los principales hitos evolutivos de los procariontes; conocerán la clasificación taxonómica de estos microorganismos, así como sus fundamentos y controversias; estudiarán la gran diversidad metabólica de los procariontes y sus estrategias adaptativas, las cuales les permiten sobrevivir en prácticamente toda la biósfera; verán los procesos más importantes de la biología molecular de procariontes, incluyendo su replicación, transcripción y traducción; analizarán sus principales mecanismos evolutivos, así como las consecuencias de los mismos; finalmente, se darán cuenta que los procariontes están íntimamente ligados a la ecología, la salud de los seres vivos y la economía.

Para conocer de forma más detallada el programa de la materia, pueden ingresar a: http://www.fciencias.unam.mx/asignaturas/1100.pdf

Para facilitar la comunicación y la interacción con los alumnos, se utilizará la plataforma Google Classroom, en la cual se irán poniendo los avisos correspondientes, se subirán los artículos complementarios, se subirán las tareas o se informará sobre posibles cambios a lo largo del semestre. Es indispensable que se sumen a la página de la clase.

El enlace para el grupo de Classroom es:

https://classroom.google.com/c/NTM2MTc5ODI2ODYy?cjc=d6q2nmx

Los detalles sobre la rúbrica de las calificaciones de la sección teórica serán proporcionados durante la primera clase.

LABORATORIO

Las prácticas están orientadas a reforzar los conocimientos teóricos y familiarizarte con las técnicas básicas de microbiología, así como los procedimientos para la colecta, preservación y manejo de los procariontes en laboratorio.


Las prácticas que se cubrirán a lo largo del semestre incluyen:

1. Presentación/ Introducción al laboratorio de Procariontes/ Introducción al Método Científico

2. Seguridad en el laboratorio y material de trabajo.

3. Uso y mantenimiento del microscopio.

4. Preparaciones simples, permanentes y tinciones diferenciales.

5. Morfología microscópica y tinción de Gram

6. Esterilización y preparación de medios de cultivo.

7. Aislamiento de procariontes,

8. Crecimiento microbiano.

9. Medios Selectivos y diferenciales.

10. Pruebas bioquímicas para la identificación de grupos bacterianos.

11. Susceptibilidad a antibióticos.

12. Análisis de secuencias //filogenia de procariontes

13. Tratamiento de desechos biologicos

Bibliografia basica:

- Black J. G. 2015. Microbiology: Principles and explorations. 9^th edition. J. Wiley.

- Davis, B.D., R. Dulbecco, H.N. Eisen y H.S. Ginsberg. Microbiology. Ed. Harper and Row, New York.

- James T. Staley, Robert P. Gunsalus, Stephen Lory, and Jerome J. Perry. Microbial Life, Second Edition-. Sinauer Associates, Inc.

- Lodish H. et al. 2013. Molecular Cell Biology. 7^th edition. Freeman.

- Raggi- Hoyos, L. et al. 2015. Biologia de Procariontes. Manual de prácticas de laboratorio. Editorial: Prensas de Ciencias. México.

- Madigan M.T et al. 2015. Brock, Biology of microorganisms. 14^th edition. Benjamin Cummings, Boston, USA.

- Nelson D.L y M. M. Cox. Leninhger. Principles of Biochemistry. 7^th edition. Freeman.

- Snyder L. and W. Champness. 2012. Molecular Genetics of bacteria. 4^th edition. ASM Press.

- Stainer, R.Y., Ingraham, J.L., Wheelis, M.L., Painter, P.R. The microbial world, Ed. PrenticeHall, Englewood Cliffs, NJ.

- Tortora et al. 2015. Microbiology: an Introduction. 12^th edition. Pearson Education Limited.

- Willey et al. 2017. Prescott´s Microbiology. 10^a ed. Mc Graw Hill.