Biología (plan 1997) 2022-2

Sexto Semestre, Taller Nivel 2

֍ Profesores participantes

Responsable: Dr. José Juan Blancas Vázquez. Universidad Autónoma del Estado de Morelos jose.blancas@uaem.mx

Participantes:

Dra. Graciela Gómez Álvarez. Facultad de Ciencias, UNAM. ggal1@prodigy.net.mx

Dr. Raúl Valadez Azúa. Instituto de Investigaciones Antropológicas, UNAM. raul_valadez@hotmail.com

M. en C. Joshua Anthuan Bautista González. Instituto de Biología, UNAM. joshua@ciencias.unam.mx

Biól. Rocío Asunción Luna Plascencia. Facultad de Ciencias, UNAM. rooluna@gmail.com WHATSAPP 5531950585

֍ Objetivo general

Introducir al alumno en la comprensión de las relaciones entre las sociedades humanas y la biota, proporcionando las herramientas para el desarrollo de un trabajo de investigación sobre el aprovechamiento y la conservación del patrimonio biocultural

֍ Objetivos particulares

• Abordar los conceptos básicos de historia y domesticación de la biodiversidad en México.
• Proporcionar bases biológicas y marcos legales para el uso y el manejo de los recursos bióticos, en un marco cultural.
• Formular preguntas de investigación, así como proporcionar elementos para el diseño experimental y herramientas de obtención de datos de gabinete y de campo.
• Programar el trabajo de gabinete y campo del proyecto a desarrollar por el alumno.

TEMARIO

Actividades semanales: dos sesiones teórico-prácticas de 3 horas.

Tema 1: Introducción a la domesticación

- Implicaciones culturales y biológicas en el proceso de domesticación en animales

- Manejo de la vegetación, domesticación de plantas y hongos, y origen de la agricultura en

Mesoamérica.

- Estudios de caso de investigaciones sobre domesticación.

Tema 2: Estudio de las ramas de la Etnobiología y técnicas de estudio.

- Definición, Antecedentes y desarrollo actual de las ramas etnobiológicas: Etnozoología,

Etnobotánica, Etnomicología, Etnoecología, Etnofarmacología.

-- Técnicas de gabinete y de campo para la elaboración de una investigación etnobiológica.

-- Técnicas cualitativas y cuantitativas de estudio.

- Estudios de caso de cada una de las disciplinas entnobiológicas, con aplicación de las

correspondientes técnicas de estudio.

Tema 3: Diálogo de saberes

- Establecimiento de redes sociales en comunidades y pueblos

- Investigación regional y local del área de estudio (prácticas tradicionales, usos y costumbres,

regimiento gubernamental, etc.)

- Código de ética aplicado a estudios etnobiológicos.

Tema 4: Marco jurídico de la biodiversidad

- Biodiversidad y su distribución en México

- Instituciones públicas y sus funciones

- Legislación ambiental en México

- Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente (LGEEPA) y su reglamento

- Normas oficiales mexicanas en materia de protección ambiental, protección animal y

vegetal.

- Tratados internacionales.

Tema 5: Herramientas necesarias para la elaboración de un anteproyecto de investigación.

- Interdisciplina y transdisciplina, significado, beneficios y aplicación en la investigación etnobiológica.

- Planteamiento del marco teórico, preguntas de investigación, hipótesis y objetivos, a partir de la

búsqueda de antecedentes en las bases de datos en recursos físicos y electrónicos.

- Análisis de datos cualitativos y cuantitativos

- Programación de los trabajos de gabinete y campo del proyecto. Código de ética

- Lineamientos para la presentación de resultados, discusión y conclusiones de una

investigación