Encabezado Facultad de Ciencias
Presentación

Biología (plan 1997) 2022-1

Segundo Semestre, Química Orgánica

Grupo 5441, 30 lugares. 22 alumnos.
Profesor Lizeth Mariel Zavala Ocampo ju 11 a 14
Profesor Ehecatl Luis David Paleo González lu 11 a 14

 

Química Orgánica (semestre 2022-1)

Grupo 5441

Facultad de Ciencias, UNAM

M. en C. Lizeth Mariel Zavala Ocampo

Dr. Ehecatl Luis David Paleo González

INDICACIONES GENERALES DEL CURSO

Todas las clases serán de forma virtual y serán de forma sincrónica y asincrónica, se utilizará la plataforma de Google meet y/o Zoom para la impartición de clases virtuales (videoconferencia). Además, se hará uso de las plataformas de Google Classroom y Moodle Ciencias para el envío y entrega de tareas, trabajos, exámenes, avisos, etc.

La primera clase será el lunes 20 de septiembre a las 11:00 horas por Zoom, la liga de acceso es la siguiente:

https://cuaieed-unam.zoom.us/j/87204123156

EVALUACIÓN DEL CURSO

El curso será dividido en dos partes, una parte teórica que se impartirá los días jueves y otra parte de laboratorio que será impartida los días lunes. La teoría será impartida por el profesor Ehecatl Paleo y el laboratorio por la profesora Lizeth Zavala, quedando los temas distribuidos de la siguiente manera:

Profesor

Tema teórico

Ehecatl Paleo
  1. Introducción al estudio de los compuestos orgánicos
  2. Familias de compuestos orgánicos
  3. Principios de reactividad química en moléculas orgánicas
  4. Isomería
  1. Aminoácidos, péptidos y proteínas
  2. Carbohidratos
  3. Ácidos nucleicos
  4. Lípidos

Profesor

Tema de laboratorio

Lizeth Zavala
  1. Solubilidad y cristalización
  2. Determinación del punto de fusión simple y mixto
  3. Determinación del punto de ebullición: destilación simple y fraccionada
  4. Extracción de un aceite esencial por arrastre de vapor
  1. Extracción de un aceite esencial por soxhlet y reflujo
  2. Cromatografía en capa fina
  3. Cromatografía en columna
  4. Extracción líquido-líquido: obtención de cafeína

Cada uno de los profesores tiene el 50% sobre la calificación final repartido de la siguiente manera:

EVALUACIÓN PROFESOR EHECATL:

  • Exámenes parciales: 80 %
  • Proyecto final: 15 %
  • Participación en clase: 5 %

EVALUACIÓN PROFESORA LIZETH:

  • Exámenes (2): 30 %
  • Prácticas en casa: 30 %
  • Cuestionarios y tareas: 40 %

Nota: Para aprobar el curso, es necesario tener calificación aprobatoria con ambos profesores.

La suma en decimales de la evaluación de la profesora Lizeth se promediará con la evaluación del profesor Ehecatl para determinar la calificación final de acuerdo con la siguiente escala:

  • 0 a 5.9 - - - - - 5
  • 6 a 6.4- - - - - -6
  • 6.5 a 7.4 - - ---7
  • 7.5 a 8.4 - - ---8
  • 8.5 a 9.4 - - ---9
  • 9.5 a 10 - - ---10

Consideraciones generales

  • Durante las sesiones virtuales, es preferible que los alumnos mantengan su cámara encendida, de esta forma se hará el pase de lista.
  • Todas las prácticas que se hagan en casa serán realizadas con materiales caseros y de fácil acceso.
  • Durante todo el curso ambos profesores estaremos al tanto del grupo y con toda la disposición de ayudar ante cualquier eventualidad.

 


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