Biología (plan 1997) 2022-1

Primer Semestre, Biología de Procariontes

Estimados alumnos de nuevo ingreso, Bienvenidos a la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de Mexico.

Esperamos que se encuentren bien, al igual que sus seres queridos.

Por la pandemia ocasionada por el virus SARS-CoV-2, el semestre será de manera virtual.

El curso de biología de procariontes que impartiremos los profesores César Ramiro Martínez González (Laboratorio) y Renato León Rodriguez (Teoría) se llevará a cabo en la MODALIDAD EN LÍNEA, en esta se requiere de herramientas básicas como un dispositivo electrónico (computadora, tablet, celular) y el acceso a internet, además de que el alumno necesita ser autodidacta, comprometido y responsable.

Datos de contacto para dudas inquietudes y comunicación durante el semestre:

Profesor César Ramiro Martínez González, ramiro_mg.unam@ciencias.unam.mx

Profesor Renato León Rodriguez, renato@ciencias.unam.mx

Inicio y termino del semestre 2022-1.

Inicio 20 de septiembre del 2021

Fin 28 de enero del 2022

Presentación e inicio de nuestro curso, el lunes 20 de septiembre a las 7:30 hrs.

Link para unirse vía Zoom:

https://cuaieed-unam.zoom.us/j/89086020599

ID de reunión: 890 8602 0599

OBJETIVOS DEL CURSO.

1.- Introducir al alumno en los aspectos básicos de la Biología de los procariontes (Dominios Archaea y Bacteria), incluyendo metabolismo, ecología, sistemática, genética, evolución y su relación con el hombre.

2.- Relacionar a la Biología de los procariontes con las diferentes ramas de la Biología y así entender integralmente los fenómenos biológicos.

3.- Adquirir las bases teóricas necesarias para asimilar nueva información en ese campo de estudio.

4.- Proporcionar al alumno habilidades sobre las técnicas básicas de microbiología.

METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA.

1. La parte teórica del curso se llevará a cabo por exposiciones del profesor, apoyado en material audiovisual a través de plataformas para enseñanza en línea.

2. Se leerán capítulos de libros y artículos que se discutirán para promover la participación de los alumnos.

3. Se realizarán exposiciones por parte de los alumnos.

4. La parte práctica del curso se llevará a cabo por exposiciones del profesor, apoyado con la lectura del protocolo de la práctica por parte de los alumnos, se realizarán ejercicios prácticos sencillos desde la casa, para reforzar los temas y conceptos se tendrá el apoyo de artículos científicos y laboratorios virtuales.

5. Para la entrega de tareas y trabajos se utilizarán plataformas digitales como Google Classroom o Moodle, para las clases se utilizará Google Meet o Zoom. Todas las tareas tendrán fecha de entrega.

EVALUACIÓN DEL CURSO.

a) Teoría 45 %

b) Laboratorio 45 %

c) Semana de procariontes 10%

Al final del semestre existe el evento de la semana de procariontes en el cual participaran con un trabajo.

El curso es teórico-práctico, para aprobar la materia se tiene que obtener una calificación igual o mayor a 6 en cada una de las dos partes (Teoría y Laboratorio).

PARTE DE TEORÍA.

a) Exámenes 55 %

b) Tareas y cuestionarios 30 %

c) Exposiciones 10 %

d) Participación 5 %

PARTE DE LABORATORIO.

En la parte práctica, la evaluación se llevará a cabo fundamentalmente a través de la entrega de las prácticas semanales de cada tema, exámenes escritos, la presentación de seminarios y la participación de los alumnos.

TEMARIO DEL CURSO.

TEMARIO DE TEORÍA:

El temario lo puedes descargar del siguiente link: http://www.fciencias.unam.mx/licenciatura/asignaturas/181/1100

El temario lo dividimos en los siguientes bloques:

I Aspectos históricos e introducción de la microbiología.

II Biología celular (estructuras de la célula procarionte).

III Genética.

IV Metabolismo.

V Ecología.

VI Sistemática y Diversidad .

VII Evolución, los procariontes y el hombre.

TEMARIO DE LABORATORIO:

Septiembre
Introducción, manejo de medios electrónicos, gestor de referencias y uso de buscadores académicos .

Octubre
Práctica 1. Seguridad en el laboratorio / Uso y mantenimiento del microscopio.
Práctica 2. Morfología microscópica y tinción de Gram.
Práctica 3. Esterilización de materiales y preparación de medios de cultivo.
Práctica 4. Aislamiento de procariontes.
Práctica 5. Medios selectivos y diferenciales en bacteriología.

Noviembre
Práctica 6. Crecimiento microbiano. Susceptibilidad a antibióticos sintéticos y naturales.
Práctica 7. Pruebas bioquímicas para la diferenciación de grupos bacterianos.
Práctica 8. Preparaciones simples, permanentes y tinciones diferenciales.

Diciembre
Práctica 9. Análisis de secuencias Filogenia de procariontes.
Práctica 10. Tratamiento de desechos biológicos.

Enero
Semana de los procariontes.

Bibliografía básica para el curso:

- Madigan M.T et al. 2015. Brock, Biology of microorganisms. 14^th edition. Benjamin Cummings, Boston, USA.

- Willey et al. 2017. Prescott´s Microbiology. 10^a ed. Mc Graw Hill.

- Tortora et al. 2015. Microbiology: an Introduction. 12^th edition. Pearson Education Limited.

- Snyder L. and W. Champness. 2012. Molecular Genetics of bacteria. 4^th edition. ASM Press.

- Black J. G. 2015. Microbiology: Principles and explorations. 9^th edition. J. Wiley.

- Lodish H. et al. 2013. Molecular Cell Biology. 7^th edition. Freeman.

- Nelson D.L y M. M. Cox. Leninhger. Principles of Biochemistry. 7^th edition. Freeman.