Biología (plan 1997) 2021-1

Primer Semestre, Biología de Procariontes

BIOLOGIA DE PROCARIONTES 2021-1

Dr. Francisco Valadez Cruz y M. en C. Biol. Coral Cruz González Luna

Modalidad: En línea.

Clase Classroom: Biología de Procariontes Grupo 5007; Codigo clase: 2xtwx--

Enlace meet: https://meet.google.com/lookup/ak2unul5--

Para recibir el codigo y enlace completo del grupo, los alumnos inscritos deberán enviar su dirección electrónica otorgada por la facultad (@ciencias.unam.mx), así como, una dirección gmail alternativa a los siguintes correos: coralcgl@ciencias.unam.mx; fvc@ciencias.unam.mx

Objetivos generales: Introducir al alumno a la biología de procariontes, al estudio de su ecología, taxonomía y evolución, así como, fomentar la competencia del alumno en la solución de problemas reales que involucren la biología de estos organismos.

Biología de Procariontes es un curso teórico-práctico, cada sección tiene un porcentaje del 50 %. Para aprobar la materia se deberá acreditar ambas secciones.

Evaluación teoría: Examen (ca. 4) 75 %; participación en clase, análisis y discusión de artículos 25 %.

Evaluación Laboratorio: Actividades en Classroom 70% (exámenes, reportes, discusión), Proyecto para semana de los procariontes 30% (trabajo escrito 15%, exposición 15%).

Temario teoría.

I. Origen del universo y de la vida. De las partículas elementales a las biomoléculas; Origen y evolución temprana de la vida.

II. Célula Procarionte. Definición; Diversidad sensu lato; Morfología; Niveles de organización; Estructuras celulares y función; Comparación de la célula procarionte y eucarionte.

III. Genética bacteriana. Genotipo-Fenotipo; Flujo de información genética: Replicación – Perpetuación de la información, Transcripción – Expresión y regulación de la información, Traducción – Síntesis de proteínas; Mutaciones y sistemas de transferencia horizontal y recombinación.

IV: Metabolismo procariota básico. Catabolismo – anabolismo, enzimas; Diversidad metabólica: (Quimiolitotrofía, Fermentación, Metanogénesis, Fotosíntesis anoxigénica y oxigénica, Respiración anaerobia y aerobia).

V. Crecimiento procariota. Requerimientos fisicoquímicos; Crecimiento de poblaciones en medios artificiales: División celular procariota, Tiempo de generación, Etapas del crecimiento en condiciones artificiales.

V. Sistemática procariota. Taxonomía y nomenclatura; Clasificaciones naturales (Filogenia) y artificiales.

VII. Diversidad procariota sensu stricto. Dominio Eubacteria: Protobacterias, No protobacterias (G⁺, G^-); Dominio Archea: Crenarchaeota, Euryarchaeota.

VIII. Ecología de procariontes. Niveles de organización ecológica en procariontes; Formas de vida e interacciones con otros organismos; Comunidades procariontes.

IX: Evolución de procariontes. Procesos microevolutivos en procariontes; Las poblaciones en organismos clonales; Conceptos de especie procariota; Los procariontes como ancestros de los eucariontes.

Temario laboratorio.

I. Introducción al laboratorio de Procariontes.

II. Uso y mantenimiento de microscopio.

III. Morfología microscópica y tinción de Gram.

IV. Métodos de esterilización de materiales y preparación de medios de cultivo.

V. Aislamiento de procariontes.

VI. Medios selectivos y diferenciales en bacteriología.

VII. Crecimiento Microbiano.

VIII. Pruebas bioquímicas y de cultivo para la diferenciación de grupos bacterianos.

IX. Susceptibilidad a antibióticos sintéticos y naturales.

X. Análisis de secuencias de genes marcadores (16s rRNA).

XI. Filogenia de Procariontes.

XII. Tratamiento de desechos biológicos.

NOTA: PARA LA PARTE DE LABORATORIO SE UTILIZARAN ALGUNOS SOFTWARES Y LABORATORIOS VIRTUALES.

Bibliografía.

Madigan M., Bender K., Buckley D., Sattley M., D.A. Stahl 2018. Brock Biology of Microorganisms, 15° edición, New York, Pearson Education. 1058 p.

Tortora G.J., Berdell R.F. & C.L. Case. 2016. Microbiology : an introduction. Twelfth edition. Pearson.