Ciencias de la Tierra (plan 2011) 2020-1

Obligatorias de Orientación, Bioquímica Ambiental

La bioquímica es una disciplina importante para entender cómo los organismos aprovechan y transforman sus recursos con el objetivo de obtener energía y mantener su homeostasis. Pero, ¿te has preguntado qué ocurre cuando en estos procesos interfieren compuestos ajenos como contaminantes ambientales, sustancias tóxicas y/o xenobióticos? Entender las consecuencias de estos compuestos sobre el organismo y la capacidad de éste para responder, puede ser clave para procesos como la evaluación de riesgos ambientales, la toma de decisiones tanto a nivel normativo como estratégicos y de protección ambiental, así como la prevención de enfermedades emergentes, entre otros.

Objetivos del curso

1. Conocer en los organismos vivos los procesos de incorporación, distribución, bioacumulación, biotransformación, bioactivación, desintoxicación y eliminación de los xenobióticos ambientales.

2. Comprender las transformaciones enzimáticas más relevantes que pueden actuar sobre los compuestos xenobióticos.

3. Analizar variables biológicas y metabólicas que influyen sobre las transformaciones enzimáticas de los xenobióticos.

4. Estudiar las alteraciones bioquímicas que los xenobióticos generan por sus transformaciones metabólicas.

Forma de evaluación

10 % Asistencia (80% mínimo para presentar exámenes)

40 % Exámenes por tema (promedio de todos los exámenes)

20 % Discusión de artículos

10 % Participación y tareas

20 % Prácticas (laboratorio y reporte)

Temario

1. Introducción a la bioquímica ambiental (perfil Ciencias de la Tierra)
2. Incorporación y distribución y de los xenobióticos en los organismos
3. Metabolismo de los xenobióticos en los organismos
4. Mecanismos moleculares y bioquímicos implicados en la toxicidad de los xenobióticos orgánicos
5. Carcinogénesis y hepatotoxicidad
6. Adaptación a los xenobióticos

Si tienes dudas contáctanos por mail a cualquiera de las profesoras!