Biología (plan 1997) 2019-1

Tercer Semestre, Biología de Hongos

BIOLOGÍA DE HONGOS

Grupo 5098 [2019-1]

Profesora Olimpia Mariana García Guzmán

Profesora Amaranta Ramírez Terrazo

CONTACTO

Amaranta amarantiux1@hotmail.com

Mariana mariana.garciaguz@gmail.com

HORARIO

Del lunes 6 de agosto al viernes 7 de diciembre del 2018.

Teoría: Jueves 18:00 a 21:00

Laboratorio: Martes 18:00 a 21:00

EVALUACIÓN

25 % Exámenes (6)

25 % Prácticas (12)

10 % Actividad de divulgación

10 % Departamental

20 % Salida a campo

5 % Seminario Final

5 % Exposición

Se requiere justificar las faltas a laboratorio y exámenes.

NO HAY REPOSICIÓN DE PRÁCTICAS NI DE EXÁMENES.

Se aplicara examen final cuando la y el alumno así lo requiera.

EXÁMENES:

Son seis en total, cuatro en clase y dos a casa.

PRÁCTICAS:

• Se trabaja en equipo.
• Es obligatorio usar bata.
• Es indispensable llevar a la sesión literatura que permita reconocer las diferentes estructuras que se van a observar de acuerdo al grupo al que pertenezcan.
• 50 cajas petri por grupo (para práctica de sucesión).
• 1 folder plástico por grupo.
• Por equipo van a necesitar material básico de laboratorio (por equipo):
  • Post-it (rosa y verde)
  • Trapo para limpiar
  • Alcohol al 70%
  • Algodón
  • Navajas de rasurar tipo Gillette
  • Cajas Petri de plástico (un paquete de 18 cajas cerrado para medios de cultivo)
  • Pinzas de relojero
  • Agujas de disección
  • Papel absorbente (1 paquete)
  • Portaobjetos y cubreobjetos
• Las prácticas experimentales y bitácora se reportan por equipo 8 días después de elaborada la práctica, se consederará que traigan los materiales completos.
• La bitácora consiste en la entrega de los equemas en hojas blancas o de reuso. Incluye: título, objetivo, diagrama de flujo (materiales y métodos), resultados, actividad complementaria. Los esquemas deben presentar nombre, ficha taxonómica, bien elaborados, se entregan de forma INDIVIDUAL.
• Las prácticas experimentales [1.crecimiento y nutrición, 2.genética y 3.sucesión (práctica semestral)] se entregan a computadora, con: título, nombres de los participantes, introducción (máx. 1 cuartilla), objetivos, material, procedimiento, cuestionario y glosario, literatura consultada (mínimo 2), se entregan por EQUIPO.
• En caso de romper algún material o laminilla de laboratorio se repondrá.

ACTIVIDAD DE DIVULGACIÓN:

Se realizará un proyecto semestral en el cual se genere un producto de divulgación en el tema de su interés con respecto al temario.

Evaluaremos: 1)capacidad de investigación, 2)síntesis, 3)justificación del proyecto, 4)transmición del conocimientos y 5)creatividad.

DEPARTAMENTAL:

Este examen incluye todos los contenidos del semestre y por acuerdo de académia costituye el 10 % de la calificación final.

SALIDA A CAMPO:

10 % Durante la práctica

10 % Reporte grupal

Duración: 3 días.

Lugar: Por definir.

Actividades: Recolección, caracterización y procesamiento de macrohongos, clasificación de ejemplares, obtención y caracterización de ectomicorrizas, entrevistas etnomicológicas y recolección y caracterización de líqueness.

Informe: Se realizará un reporte grupal el cual incluya el reporte, análisis y discusión de los resultados de cada actividad. El formato debe ser de acuerdo a las instrucciones para autores de la Rev. Foungorum (http://revistamexicanademicologia.org/autores/).

El reporte estará acompañado de los ejemplares recolectados debidamente procesados (caracterizados, deshidratados y acomodados en cajas de acuerdo a su tamaño).

SEMINARIO FINAL:

1. Hongos (fungales y fungoides) parásitos de plantas.
2. Interacción de hongos con virus y otros hongos.
3. Interacción de hongos con animales.
4. Micosis
5. Micotoxinas.
6. Los hongos en el control biológico.

Estructura de la presentación:

Introducción. Antecedentes. Metodología de investigación. Ejemplos de casos de estudio. Aplicaciones e Importancia.

EXPOSICIÓN:

Se asignará un artículo complementario para cada tema, el cual será expuesto por los alumnos. Se evaluará la capacidad del alumno sintetizar, presentar y transmitir la información.

ESCALA DE CALIFICACIONES:

9.5 a 10.0 -- -- --- 10.0

8.5 a 9.4 -- -- -- -- 9.0

7.5 a 8.4 -- -- -- -- 8.0

6.5 a 7.4 -- -- -- -- 7.0

6.0 a 6.4 -- -- -- -- 6.0

0.0 a 5.9 -- -- -- -- 5.0

NP. Por ningún motivo se cambiará una calificación aprobatoria por una no aprobatoria o NP, aún a petición del alumno. Es decir, un 5.0 o un 10 no podrá ser cambiado a NP. Si se presenta un examen parcial, y abandona, la calificación final es reprobatoria. (No hay cambio a NP).

DÍAS DE NO LABORABLES

Jueves 1 de noviembre del 2018. Día de asueto

LITERATURA RECOMENDADA

• Cepero de García, M.C., Restrepo-Restrepo, S., Franco-Molano, A.E., Cárdenas-Toquica, M., VargaEstupiñan, N., 2012. Biología de Hongos, Primera Ed. ed. Universidad de los Andes, Medellin.
• Deacon, J.W., 2006. Fungal Biology. Blackwell Publishing Ltd.
• Webster, J., Weber, R.W.S., 2007. Introduction to Fungi, Cambridge. ed. Cambridge.