Física (plan 2002) 2015-2

Optativas, Métodos Físicos para el Estudio de Sistemas Biológicos

Conocer los métodos físicos involucrados en el estudio de los sistemas biológicos analizándolos y discutiéndolos con el propósito de que el alumno sea capaz de tener un conocimiento general de éstos y así poder trabajarlos en un futuro en forma interdisciplinaria con profesionales de su misma carrera o de otras afines al estudio de los sistemas biológicos.

Metodología de la enseñanza

Revisar la estructura e interacciones moleculares de la materia inerte y la materia orgánica. Analizar el origen de la vida y los procesos físicos que se involucraron en éste. Hacer énfasis en los parámetros físicos que intervienen en las funciones de los organismos como ejemplo un sistema biológico o de sus comunidades.

Evaluación del curso:

Exámenes teóricos, participación en las discusiones así como la presentación de seminarios sobre los temas del curso y un trabajo de investigación acerca de algún tema de su interés.

TEMARIO

I Vida y Organismos.- Características y función.

1 Origen de la vida y la Física

2 Teorías sobre el origen de la vida su análisis y discusión.

II La célula.- Componentes moleculares, niveles de organización celular y fisiología.

1 Moléculas orgánicas: Carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleídos

III Tipos de organismos: por las condiciones físicas de su ambiente y por su organización.

1 Organismos acuáticos y terrestres

2 Organismos unicelulares y pluricelulares

V La microscopia y la física como método de estudio de los organismos

1 Sistemas de Microscopia Óptica, Microscopia de Fuerza Atómica y otros.

2 Características Físicas de cada uno de los sistemas, su utilidad y sus limitaciones.

VI Métodos Físicos para separación de moléculas y estudio de sus características y algunos temas opcionales:

1 Sedimentación

2 Filtración

3 Centrifugación

4 Cromatografía

5 Espectrometría

6 Absorción y emisión de radiación

7 Fluorescencia

8 Resonancia magnética

BIBLIOGRAFIA BASICA

Akerman E., Ellis L.B.M. y Williams L.E. Biophysical Scence. Prentice Hall, N. J.; 1979.

Laskowsky W. y Pohlit W. Biofísica. Ediciones Omega. Barcelona.1976.

Richards, E.G. An Introduction to physical propieties of large molecules in solution. Cambridge University Press, Cambrige 1980.

Setlow R. Y Pollard E. Molecular Biophysics. Addison-Wesley, Massachusetts, 1962.

Van Holde K.E. Physical Biochemestry, Prentice Hall, New Jersey, 1971.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA

García-Sainz, J. A. HORMONAS: Mensajeros químicos y comunicación celular. La Ciencia desde México/28. Fondo de cultura Económica S. A. de C. V. México. 110 p. 1987.

Hladik, J. LA BIOFISICA. Breviarios. Fondo de Cultura Económica. S. A. de C. V. México. 168 p. 1982.

Castañeda, M. Lecturas Universitarias. ANTOLOGIA DE BIOLOGIA MOLECULAR. Imprenta Universitaria. U.N.A.M. 274 p. 1985.

Alberts B, D. Bray, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts y J. Watson. BIOLOGIA

MOLECULAR DE LA CELULA. Tercera edición, Ed. Omega. Barcelona. 1932 p. 1996.

López, D. A., Williams, R. M., Miehlke, K. y J. Manzana. ENZIMAS. La Fuente de la Vida. EDIKA MED, S. L. 367p. 1994.

Watson, J. D. BIOLOGIA MOLECULAR DEL GEN. Fondo Educativo Interamericano, S. A. 619 p. 1984.

LA CELULA VIVA. Selecciones del Scientific American. Ed. Blume. 2ª. Ed. España. 420 p. 1979.

LA BASE MOLECULAR DE LA VIDA. Introduccion a la Biología Molecular. Selecciones del Scientific American. Ed. Blume. España. 1978.