Biología (plan 1997) 2013-2

Tercer Semestre, Biología Molecular de la Célula II

El temario lo podrán encontrar en el siguiente enlace:

http://www.fciencias.unam.mx/asignaturas/1302.pdf

La evaluación del curso es 50% Teoría y 50% Laboratorio.

TEORÍA:

Examen parcial 60%, tareas 30% y participación 10%

e-mail Angélica Pablo: apablo@ciencias.unam.mx

LABORATORIO

La serie de prácticas para el curso de laboratorio son:

PRÁCTICA I

Propiedades generales de los lípidos.

PRÁCTICA II
Membranas y osmosis.

PRÁCTICA III
Transporte a través de la membrana.

PRÁCTICA IV
Carbohidratos.

PRACTICA V
Fermentación de la glucosa por la levadura de panificación.

PRÁCTICA VI
Estudio del bombeo de protones por levaduras.
Efecto de los inhibidores de la cadena de transporte de electrones y de los
desacoplantes.

PRACTICA VII
Metabolismo de lípidos.
Conversión de grasas a sacarosa.

PRÁCTICA VIII
Reducción del 2-6 Diclorofenol - Indofenol (DCPIP) dependiente de la actividad
fotosintética de cloroplastos aislados de Spinacea oleraceae (espinaca)

PRÁCTICA IX
Actividad enzimática del piruvico transaminasa.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

• David L. Nelson; Michael M. Cox. LEHNINGER. PRINCIPIOS DE
BIOQUÍMICA. Ediciones Omega. ISBN: 8428212082. ISBN-13:
9788428212083.

• Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith
Roberts, and Peter Walter. MOLECULAR BIOLOGY OF THE CELL.
Fourth edition. 2002.

Con respecto a la dinámica escolar en el laboratorio, se consideran los
siguientes aspectos:

Ø Actividad creativa en la estructuración de los conocimientos.

Ø Búsqueda de información de cada uno de los temas de las prácticas.

Ø Actitud positiva en la disposición de asimilación de conocimientos

integrativos.

Ø Elaboración de informes de las prácticas realizadas.

Ø Incremento de habilidades en el manejo de los equipos de laboratorio.

Ø En cada sesión se establecerá la relación enseñanza-aprendizaje.

PROPUESTA DE EVALUACIÓN

ü Informe de prácticas

ü Participación oral

ü Reporte de tareas y ejercicios

ü Exámenes