Presentación del grupo 5062 - 2011-1.

      Los alumnos deberán revisar y analizar información reciente de los temas indicados en el programa. Al finalizar el curso serán capaces de comprender la relación que existe entre los distintos tipos de metabolismo y de integrar dicho conocimiento en relación al funcionamiento de la célula. Asimismo adquirirán las bases teóricas necesarias para asimilar nueva información en ese campo de estudio.

I. LA MEMBRANA PLASMATICA 14 h.

I.1. Bicapas de lípidos.I.1.1. Estructura de los l

I.2. Proteinas y carbohidratos membranales.

I.3. La membrana del eritrocito.

I.3.1. La membrana del eritrocito como sistema modelo.

I.3.2. Anclaje al citoesqueleto.

I.4.1. Transporte pasivo de solutos.

I.4.3. Cotransporte: symport y antiport

I.4.5. Transporte de macromoléculas y partículas: endo y exocitosis.I.4.6. Fusi

II. MITOCONDRIAS Y CLOROPLASTOS. GENERACION Y ALMACENAMIENTO DE ENERGIA

METABOLICA. 50 h.

Que el alumno aprenda los diferentes tipos de metabolismo celular, las relaciones evolutivas entre

organelos celulares.

II.1.1. Transferencia de energía de autótrofos a heterótrofos.II.1.2. Conceptos de anabolismo y catabolismo y su interrelaci

II.2. El papel del ATP como moneda energética de la célula.II.2.1. Conceptos termodin

II.2.2. El ciclo del ATP y la bioenergética de la célula.II.2.3. Reacciones de

II.2.4. El poder reductor y el control del metabolismo energético en la célula.II.3. Estructura qu

II.3.1. Monosacáridos, disacáridos, polisacáridos.II.4. Glic

II.4.2. Metabolismo fermentativo en bacterias.

II.5 Ciclo de Krebs.

II.5.1. La descarboxilación del piruvato.II.5.2. El ciclo de los

II.6. Estructura mitocondrial y bioenergética.II.6.1. Estructura y compartamentalizaci

II.6.2. Estructura y composición de la membrana interna.II.6.3. La hip

II.6.4. Transporte de electrones.

II.7. Vía colateral de las pentosas.II.7.1. La generaci

II.8. Gluconeogénesis y metabolismo del glucógeno.II.8.1. Gluconeog

II.8.2. Síntesis y degradación del glucógeno. Regulación hormonal.II.9. Metabolismo de los

II.9.1. Estructura de los ácidos grasos. Triglicéridos, almacenamiento de energía.II.9.2. Beta oxidaci

II.9.3. Biosíntesis de los ácidos grasos.II.10. Estructura de los cloroplastos y fotos

II.10.1. Estructura y compartamentalización de los cloroplastos.II.10.2. Las clorofilas y los pigmentos accesorios. Interacci

II.10.3. Las fases luminosa y oscura de la fotosíntesis.II.10.4. El flujo de electrones y la fosforilaci

II.10.5. La fijación del CO2. Ciclo de Calvin.II.10.6. Fotorrespiraci

II.11. El transporte de proteinas a las mitocondrias y cloroplastos.

II.12.1. Ciclo del nitrógeno en la biósferaII.12.2. Fijaci

II.13. Perspectiva evolutiva del metabolismo.

II.13.1. Las posibles relaciones evolutivas entre distintas vías metabólicas.

II.14. Integración del metabolismo energético en animales.

     Bibliografía básica:

Voet, Donald y Judith G. Voet. 1990 Biochemistry. John Wiley, New York.

Zubay, Geoffrey 1989. Biochemistry, 2nd ed. Macmillan, New York.