Presentación del grupo 5036 - 2007-2.

Teoría 45%, laboratorio 45% y Examen departamental 10%. 

Para acreditar la materia todas las calificaciones tendrán que ser aprobatorias.

Evaluación parte teórica: Examenes cortos: se realizarán cada clase y serán sobre lo visto en la sesión anterior.

Examenes parciales: Serán cuatro durante el curso, y para presentarlos, es necesario tener un promedio aprobatorio

en los examenes cortos. Adicional a esto, se tomarán en cuenta (en menor proporción) el cumplimiento en tareas, seminarios y participación en clase.

La escala de calificaciones: 0.6 sube al siguiente valor, mientras que 0.59 o menos, baja (por ejemplo, 7.6 sube a 8

mientras que 7.59 se queda en 7.0).

Es importante mencionar que no habrá reposiciones de ningún examen parcial y tampoco examen final.

Temario:

I. INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA CELULA10 h.

Se presenta el contexto general del estudio de la célula y de la organización celular de los sistemas biológicos.

I.1.Antecedentes y generalidades

I.1.1. Teoría celular.

I.1.2. Origen y evolución celular. Arquea, eubacteria y eucaria.

I.2.Organización y estructura general de los sistemas biológicos a nivel celular.

I.2.1. Procariontes

I.2.2. Eucariontes

I.2.3. Sistemas virales

II. ANALISIS ESTRUCTURAL Y FUNCIÓNAL DE MACROMOLECULAS INFORMACIÓNALES EN LOS SISTEMAS BIOLOGICOS54 h.

El alumno aprenderá la importancia de las diversas macromoléculas presentes en los seres vivos, así como la estructura y funCIÓNes que desempeñan los ácidos nucléicos en la vida.

II.1. El agua

II.1.1. Propiedades fisicoquímicas de la molécula de agua. Formación de puentes de hidrógeno.

II.1.2. Interacción del agua con moléculas polares y no polares. Efecto hidrofóbico.

II.1.3. Ionización de las moléculas de agua

II.1.4. Disociación de ácidos y bases.

II.1.5. Conceptos de pH y pI. Amortiguadores.

II.2. La relevancia de los enlaces no covalentes y las interacCIÓNes reversibles en la biologÍa.

II.3. La relación estructura-función a nivel de las proteínas.

II.3.1. Propiedades fisicoquímicas y clasificación de los aminoácidos.

II.3.2. Estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.

II.3.3. Métodos de purificación y análisis de proteínas.

II.3.4. Proteínas estructurales: queratinas, colágena.

II.3.5. Proteínas de transporte: mioglobina y hemoglobinas.

II.3.6. Autoensamble y polimerización de proteínas.

II.4. Enzimas

II.4.1. Equilibrio químico

II.4.2. Energía libre de activación y mecanismo de catálisis.

II.4.3. Cofactores y coenzimas

II.4.4. Concepto y estructura del sitio activo

II.4.5. Cinética enzimática. Inhibidores de la actividad enzimática. Regulación de la actividad enzimática. Alosterismo, modificaCIÓNes covalentes y activación de zimógenos

II.5. Estructura de los acidos nucleícos

II.5.1. Nucleótidos y polinucleótidos. DNA y RNA.

II.5.2. El modelo de la doble hélice de Watson y Crick. ConformaCIÓNes A, B y Z.

II.5.3. InteracCIÓNes de los ácidos nucléicos con proteínas

II.6. Organización y características del material genético en los sistemas biológicos.

II.6.1. Contenido de DNA en los organismos. La paradoja C.

II.6.2. DNA y RNA virales.

II.6.3. DNA bacteriano

II.6.4. Elementos genéticos móviles: transposones, plásmidos. ImplicaCIÓNes evolutivas: transferencia genética horizontal.

II.6.5. El genoma eucarionte: DNA alta y medianamente repetido, DNA de copia única. Genes partidos: exones e intrones.

II.6.6. Estructura molecular del cromosoma eucarionte. Nucleosomas.

II.6.7. DNA en organelos.

II.7. Los flujos de información en los sistemas biológicos

II.7.1. El dogma central de la biología molecular

II.7.2. Características generales del código genético

II.7.3. Clasificación de las mutaCIÓNes: puntuales y no puntuales.

II.7.4. Clasificación de las mutaCIÓNes puntuales: deleCIÓNes, inserCIÓNes, transiCIÓNes y transversiones.

II.7.5. Clasificación de las mutaCIÓNes con respecto al código genético: silenciosas, de sentido equivicado, sin sentido. Teoría neutralista de la evolución.

II.7.6. Comparación de secuencias de proteínas y ácidos nucléicos a lo largo de la escala filogenética. Homología y similitud a nivel molecular; genes ortólogos y parálogos.

II.7.7. Replicación, reparación del DNA y recombinación.

II.7.8. Transcripción. Procesamiento postranscripCIÓNal del RNA

II.7.9. Traducción

II.8. Regulación de la expresión génica

II.8.1. El paradigma del modelo del operón en bacterias.

II.8.2. Eucariontes. Sistemas unicelulares y pluricelulares, totipotencialidad, genes de diferenciación y genes de rutina, niveles de expresión, genes de segmentación y genes homeóticos.

II.9. Tecnología de DNA recombinante.

II.9.1. Clonación de DNA. Endonucleasas de restricción. Vectores de clonación.

II.9.2. Hibridación de secuencias específicas en ácidos nucléicos.

II.9.3. Amplificación de secuencias específicas. PCR.

II.9.4. Secuenciación de ácidos nucléicos.

II.9.5. Expresión de los productos de clonación.

Bibliografía básica:

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Drlica, K. Understanding DNA and Gene Cloning. John Wiley, New York, 1992.

Gilbert, H. F. Basic Concepts in Biochemistry. McGrow-Hill, New York, 1992.

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Lewin, Benjamin. 1990. Genes IV, OxfordUniversity Press.

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